comment faire des feuilles de "tride"

J'ai préparé ma pastilla avec des feuilles de "tride", c'est la recette classique de pastilla au poulet et amandes. La seule différence c'est que j'ai remplace les feuilles de brick avec les feuilles de "tride" comme préparé par choumicha (voir vidéo). Essayer c'est trop bon. Voila les Photos pour bien expliquer.

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Avec une salade

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Bon appétit bbbb