"La cuisine de Jouhayna de a à z"

13 mars 2009

Pizza viande haché/courgettes et salade

Je partage avec vous une pizza à la viande haché et courgettes avec une salade simple de concombre, tomate, carotte râpée, fromage (brie et Edam) et jambon. Je vous poste aussi une pizza couronne que j'avais préparé il y'a quelques jours. Pour la garniture:...

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13 mars 2009

caviar de courgettes à la marocaine

Tous les marocains aiment le zaalouk sous toutes ces formes, qu'il soit aux aubergines simple ou avec poivrons grillés,aux chou-fleurs, aux choux , aux carottes ou encore aux courgettes.Alors je vous propose un caviar de courgettes à la saveur de la cuisine...

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11 mars 2009

biscuits sans oeufs

Si vous aimez bien des biscuits croustillants et encore sans œufs (moins de cholestérol), alors je vous conseille cette recette toute simple et rapide à faire Pot à mesure de crème fraiche 2OOg1 pot de crème fraiche2 pot de farine1/2 pot de sucre1 c à...

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9 mars 2009

meloui Marocain

Demain c'est la fête de Mouloud "3id Almawlid Anabaoui" Nous fêtons la naissance de notre prophète صلى الله عليه و سلم chez nous au MarocJe vous souhaite une bonne et heureuse fête Voila le meloui marocain préparé pour le gouter d'aujourd'hui. Notre amie...

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9 mars 2009

verrine pamplemousse, carottes et banane

Voici des verrines de saison. Le mélange est original, on a beaucoup aimé. Ce sont des simples verrines à base de pamplemousse, carottes, oranges, citron, yaourt nature, miel et banane. 1 pamplemousse4 carottes3 orangesjus de 1/2 citron1 yaourt nature1...

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9 mars 2009

Tag de mon amie sourour

Voila un tag de la part de mon amie Merci mon amie du fond du cœur d'avoir penser à moi Je vous invites à découvrir son blog, (franchement je le visite chaque jour)vous n'allez pas regretter: un joli coin qui regroupe un peu de tout Le règlement: "Nous...

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8 mars 2009

Galette d'orge

voici des galettes que j'ai préparé pour notre petit déjeuner, il y'a quelques jours, à base de semoule fine d'orge. 400g de semoule fine d'orge 1 c à s de beurre mou 1 c à s de poudre de lait 1 c à c de sel 1 c à c de levure de chimique l'eau pour pétrissage...

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8 mars 2009

gâteau au yaourt à la grecque

Voici un gâteau au yaourt mais cette fois à la grecque. C'est une recette trouvée sur Supertoinette. J'ai seulement changé l'huile d'olive par le beurre pour ma petite famille. -37g de jaune d'œufs-14Og de sucre (100g pour moi)-zeste d'un citron-140g...

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6 mars 2009

tagggggggggggg

Je viens de recevoir ce tag de mon amie Kenza du blog The fasi food que je remercie du fond du coeur.Le règlement du jeu est très simple: -Mettre le logo sur le blog-Offrir le logo au dernier blog, d'où vous avez prendre votre dernière recette.-Mettre...

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6 mars 2009

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