cake léger et nouveau blog award
J'ai reçu un nouveau blog award de mon amie Souska (membre de Walima Club)
Du blog:
Merci Souska de penser à moi.
Mais avant je voudrais partager avec vous une de mes recettes
125g de maïzena
250g de farine pâtissière
125 g de sucre
4 œufs
130ml de lait
50 ml de beurre fondu
Zeste d'un citron
1/2 c à c d'extrait d'amande
1 sachet de levure chimique
1/2 c à c de bicarbonate de sodium
fruit confits et chocolat blanc
Mélanger dans l'ordre suivant:
Œufs, sucre, lait, zeste et extrait d'amande.
Ajouter la maïzena, la farine, la levure et le bicarbonate.
Incorporer le beurre fondu
Ajouter les fruits confits et le chocolat blanc.
Verser dans un moule à cake
Enfourner pendant 45 mn à 180°C
Les fruits confits ont tombés au fond, la prochaine fois je vais les passer à la farine avant de les ajouter à la pâte (astuce de Flocky (une toinette) que je remercies infiniment.
Pour ce prix je l'offre à mon tour à
Didis
Sourour
Marc
Amal Bidaouia
Bordjienne
Tartine@chocolat
Eleonor
Noukha maghribia
Prochaine recette inchalah
Salade d'haricots blancs et friture de sardines