12 septembre 2009
Créme de concombre
Pour préparer cette crème de concombre, il vous faut:
4 concombres pelés et coupés en petits morceaux(ou râpés)
200g de fromage frais
1 c à s de thym sèche
1 c à s de vinaigre
Sel et poivre
sucre selon le gout (facultatif)
Mixer tous les ingrédients. Remplir des pots ou des verrines et réserver au réfrigérateur jusqu'à moment de servir en entrée.
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