ghoriba aux cacahuètes en forme de fleurs
je tiens à remercier tous mes ami(e)s et mes visiteurs qui ont voté pour ma recette pour le concours de la crêpe salée en folie, Du 8 septembre au 15 octobre, je vous rappelle que vous avez la possibilité de voter une fois par jours, vous pouvez le faire directement d'un petit click sur le logo du concours
Merci à vous
Ghoriba aux cacahuètes
j'ai préparé ces ghoribas pour fêter la fin du ramadan, et comme promis voila la recette
1kg de cacahuètes grillés et moulus sans enlever la peau
2 œufs + 1jaune d'œuf
250gr de sucre glace (200g pour moi)
1 c à s de confiture d'abricot
2 sachets de levure chimique
sucre glace pour décorer
Mélanger tous les ingrédients pour avoir une
pâte homogène,former des petites boules. Aplatit chaque boule en la
posant sur le sucre glace.Cuire à 180°C pendant 15 à 20 mn selon les
fours
vous pouvez mixer les ingrédients au hachoir et marquer les boules par un emporte-pièce à motif
voila les photos pour mieux expliquer:
Recette_de_Ghoriba_en_forme_de_fleur