Pommes de terre rôties aux herbes de provence
Une recette trop simple pour des pommes de terre rôties, savoureuses aux herbes de Provence.
Ingrédients et Marche à suivre:
500 gr de pommes de terre
Herbes de Provence
Moutarde
poivre
paprika
cumin
sel
1 gousse d'ail écrasée
huile d'olive
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Mettre les dans un récipient et mélanger avec tous les ingrédients. Mettre les quartiers de pommes de terre sur une plaque à four. Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 mn les quartiers doivent être bien dorées.
Servir avec du ketchup et accompagner des bâtonnets de concombre et carottes. Vous pouvez aussi accompagner
d'une sauce au yaourt épicée.
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