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"La cuisine de Jouhayna de a à z"
20 mai 2012

Focaccia aux olives noirs et à l'oignon

La focaccia est un pain de forme plate cuit au four et originaire d'Italie, qui peut être agrémenté d'autres ingrédients. Il est historiquement lié à la pizza et considéré comme étant la version italienne de la fougasse.

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