"La cuisine de Jouhayna de a à z"

750 grammes

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8 octobre 2009

Vanillekipferl

Une recette testée du forum de "supertoinette" : Croissants vanillés D'Allemagne Je vous fait un copié-collé de la recette de "joce77" membre du forum Ingrédients pour 20 petits croissants 60g d'amande en poudre 135g de farine 100g de beurre 40g de sucre...

Posté par jouhayena à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2009

Brownies au chocolat et amandes

Brownies au chocolat et amandes

J'espère que vous allez tous bien. Merci mes ami(e)s de vos petits mots touchants. Hamdoulah, aujourd'hui je me sens un peu bien. Alors j'ai décidé de bouger un petit peu, car c'est dur de rester dans son lit toute la journée. et voila j'ai préparé ces...

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3 septembre 2009

"Sfouf" nouvelle version marbré

"Sfouf" nouvelle version marbré

"sfouf" est un gâteau libanais à la semoule. Au Maroc, nous avons aussi cette appellation pour "selou" qui est une pâtisserie pour le ramadan et les fêtes de baptêmes, faite de la farine grillée, les amandes, les sesames... et le miel. La recette ici...

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25 août 2009

flan au citron selon Jamie Oliver "lemon curd pudding"

flan au citron selon Jamie Oliver "lemon curd pudding"

J'aime les recettes de Jamie Oliver, elles sont simples et faciles à préparer.Dernièrement j'ai vu sur la chaine fatafeat une de ces recettes: "Lemon curd pudding" mais j'ai pas pu la préparer car j'avais pas la farine à levure incorporée. C'est grâce...

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21 août 2009

foie de veau poêlée avec mousseline de pommes de terre et salasa de pos-chiches

foie de veau poêlée avec mousseline de pommes de terre et salasa de pos-chiches

Voici comme promis la recette de foie de veau poêlée avec mousseline de pommes de terre et salsa de pois-chiches Foie poêlée Le foie de veau est un abat noble, choisir toujours un foie brillant lisse et clair. 500g de foie de veau2 gousses d'ail finement...

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20 août 2009

épaule d'agneau au four et pommes de terre à la suèdoise

épaule d'agneau au four et pommes de terre à la suèdoise

J'espère que vous allez tous bienAujourd'hui je vous présente les photos d'une recette que j'ai piqué sur le blog de Virginie92 . http://virginie92.canalblog.com C'est un simple plat, très facile à préparer, à base de thym. 1 épaule d'agneauHuile d'arachideThym2...

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