11 janvier 2009

la pomme de terre

La pomme de terre est riche en hydrates de carbone(glucides rapidement disponibles pour l'organisme) est en fibres alimentaires.100 g de pommes de terre apportent (en moyenne): -84 calorie-1 g de protides-19g de glucides-500 mg de potassium-60 mg de phosphore-30 mg de magnésium-5 mg de sodium-1 mg de fer Pour ceux et celles qui font attention à l'alimentation de leurs enfants et qui craignent le sur poids de ces derniers, la pomme de terre est un légume qui ne fait pas grossir si elle est consommée... [Lire la suite]
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19 novembre 2008

Gourmandises legeres

Voila des conseils pour préparer un menu savoureux qui vous donnera la forme sans les formes. Votre marché:-Les viandes non grasses: blanc de poulet poissons blancs fruits de mer viande de boeuf égraissée -Les légumes: poireaux haricots verts choux-fleurs brocolis courgettes potiron fenouils -Les fruits: pommes poires agrumes(oranges, citrons, pamplemousses, pomélos), kiwis. -Les hydrates de carbone: Consommées en quantité raisonnable, ils apportent à l'organisme des sucres... [Lire la suite]
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14 novembre 2008

LES EPICES DE RAS EL-HANOUT

RAS EL-HANOUTJe vous donne les épices de ras el-hanout (la tête de la boutique), ce dernier peut contenir jusqu'a cinquante épices, mais il ne dispose traditionnellement que d'une vingtaine.Alors pour ras el-hanout comme utilise exclusivement dans la cuisine marocaine:* 2Og de fruits de frene                                lssan tayr* 30g de macis                   ... [Lire la suite]
Posté par jouhayena à 02:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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