30 octobre 2012

Gratin de pommes de terre à la ricotta

Un gratin idéal pour accompagner une salade, facile à préparer et qui ne demande pas trop d'ingrédients. Lire la suite
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30 mai 2010

Gratin de macaroni au filet de dinde

Voici encore une nouvelle recette de mes créations. Elle a eu énormément de succès! Ce gratin est très savoureux, divinement crémeux et tendre sous une croûte bien dorée. Voir la recette ici
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08 mai 2010

hachis parmentier

Un bon plat familial bien gratiné que tout le monde apprécie avec une bonne salade. Voir la recette ici
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06 mai 2010

Lasagne de courgettes

Que dites vous d'une lasagne bien légère et diététique? Voir la recette ici
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20 mars 2010

gratin d'artichauts et viande hachée

Voir la recette
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25 février 2010

Un petit coucou

Bonjour mes ami(e)s Je tiens à remercier tous mes ami(e)s de la blogosphère pour les gentils commentaires et les e-mails, vous êtes tous adorables Merci encore.Un grand merci à mon amie Sourour Je vais retourner prochainement inchalah car je suis encore trop occupée (déménagement) en attendant je partage avec vous une recette facile et surtout trop bonne, accompagnée d'une salade, elle sera idéale pour un repas complet.Je vous aime fort A bientôt... Voir la recette
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09 juin 2009

Gratin de pates au boeuf

J'espère que vous allez tous bien. La recette d'aujourd'hui est:une recette que j'adore (à déguster avec modération car elle est riche en calories)3OOg de steak de bœuf coupés en petits morceaux250g de pâtes (pour moi fusillis)Une sauce béchamel3 tomates coupés en petits morceaux Un petit oignon haché1 c à s de beurre + 1 c à s d'huilesel et poivreFromage râpé (  Edam pour moi) faire revenir l'oignon dans l'uile et beurre, ajouter la viande, sel et poivre. continuer à remuer Pendant 10mn et ajouter les tomates. Laisser cuire... [Lire la suite]
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01 mars 2009

Gratin de spaghetti

Voici un gratin de Spaghetti que j'aime faire de temps en temps. Il ne demande pas beaucoup de temps pour être préparé et il est un S.O.S plat pour le diner.Alors vous n'avez besoin que d'une sauce bolognaise et d'une sauce bechamel pour réussir ce plat ...Faire gratiner au four à 200°C pendant 20 mn
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04 février 2009

gratin de crêpes au poulet

Ingrédients:Pour 8 crêpes:2 œufs80g de farine1/4 L de lait1 c à s de beurre fondusel - poivrePour la sauce béchamel:1 c à s de beurre1 c à s de farine1/4 L de laitsel - poivre Pour la farce:2 cuisses de poulet1 oignon haché2 c à s d'huilesel - poivre - safranPréparation:Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché avec les cuisses de poulet dans l'huile pendant 5 à 10 mn sur feu moyen, ajouter les épices et bien mélanger. Arroser d'un verre d'eau chaude, couvrir et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que les... [Lire la suite]
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03 janvier 2009

gratin de crêpes

un gratin de crêpes farcies à la viande hachée, que je partage avec vous. C'est une recette très simple.Faire farcir des crêpes(recette ici) avec de la viande haché(faire revenir un oignon haché dans un peu du beurre, ajouter la viande haché, sel et poivre, faire cuire en écrasant la viande haché, ajouter une tomate râpé et cuire encore 10mn)   Mettre dans un plat à gratin, ajouter la sauce béchamel, saupoudrer de fromage râpé et mettre au four chaud pendant 20 mn, voila bonne dégustation    Découvrez Sami... [Lire la suite]
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