17 novembre 2008

Merlan aux legumes au four

Le merlan est mon poisson préfère. Alors j'ai décide de partager avec vous un plat très délicieux dont la base est le poisson du merlan. Ingrédients un merlan de 700g 3 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 4 carottes épluchées et coupées en rondelles 2 tomates en rondelles 1 poivron rouge en lamelles persil hache coriandre hache cumin moulu poivre moulu gingembre moulu (facultatif) paprika sel harissa (facultatif) huile d'olive jus d'un 1/2 citron ... [Lire la suite]
Posté par jouhayena à 19:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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