07 janvier 2009

poulet au four

Salam/bonjourVoici un plat que j'ai prépare hier, poulet au four. Je partage avec vous ma recette qui est très simple et délicieuse à la fois.un poulet de 2 kilomoutardevermicelle chinoiseolives vertespersil hachécoriandre haché2 gousse d'ailspoivre paprikacuminpiment fortselhuile d'arachideun citron + le jus d'un demi citronNettoyer bien le poulet avec le citron et le sel. Laver bien avec l'eau. (J'ai enlever la peau)Préparer une marinade avec:1 c à s de moutarde1 gousse d'ail écrasésel et poivre 1 c à s d'huileMariner le poulet... [Lire la suite]
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08 décembre 2008

pastilla avec feuilles de tride

  comment faire des feuilles de "tride" J'ai préparé ma pastilla avec des feuilles de "tride", c'est la recette classique de pastilla au poulet et amandes. La seule différence c'est que j'ai remplace les feuilles de brick avec les feuilles de "tride" comme préparé par choumicha (voir vidéo). Essayer c'est trop bon. Voila les Photos pour bien expliquer.                                 ... [Lire la suite]
Posté par jouhayena à 23:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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