&quot;La cuisine de Jouhayna de a à z&quot;

6 mai 2010

Lasagne de courgettes

Que dites vous d'une lasagne bien légère et diététique? Voir la recette ici

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6 mai 2010

Pain farci de Choumicha (revisité) un pur régal!

Cette fois j'ai choisi de farcir le pain de Choumicha du fromage du type philadelphia qui est un fromage frais et onctueux. Mais vous pouvez aussi choisir la ricotta et le thym comme farce, ce mariage harmonieux donne aussi un bon goût à ce pain. Voir...

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1 mai 2010

Mouskoutchou facile aux fruits confits et raisins secs

Ce biscuit fait le tour de tous les blogs. Une recette Algérienne trop facile à réaliser et le résultat est trop bon. Voir la recette ici

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29 avril 2010

cake à l'orange

Ce cake à l'orange était découvert sur le blog d'Oly. C'est tellement bon avec un petit café pour le petit déjeuner. voir la recette ici

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29 avril 2010

Aiguillettes de boeuf à la sauce soya et raisins secs

Une recette simple et savoureuse à la fois. Un mélange de cuisine asiatique et marocaine. j'avais vraiment envie de goûter ce plat comme je l'ai imaginé: Aiguillettes de bœuf à ma façon, à base de sauce soya, moutarde, gingembre frais et miel... Voir...

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29 avril 2010

Biscuit bâtonnet à la confiture

Une recette très simple, afin d'avoir des bons bâtonnets sablés fait maison pour accompagner le thé ou le café. Voir la recette ici

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14 avril 2010

Pain perdu version salé

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27 mars 2010

crêpes soufflées

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27 mars 2010

Cuisine tunisienne

Défit du Mars: la cuisineTunisienne Chakchouka Voir la recette

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23 mars 2010

filet de raie sur un lit de riz

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