Articles populaires – "La cuisine de Jouhayna de a à z"

8 janvier 2010

Pain farci

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4 janvier 2010

aubergines au yaourt

Ce plat sert en entrée, mais il peut bien accompagner les grillades de toutes sortes... un vrai délice. Voir la recette

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28 décembre 2009

tartelettes à la crème d'orange

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21 décembre 2009

Gâteau moelleux au coca cola

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17 décembre 2009

meilleurs voeux

Mes meilleurs vœux à l'occasion du nouvel an Hijri Je souhaite à tous les visiteurs musulmans une bonne année pleine de joie, réussite et de paix أطيب التهاني بمناسبة السنة الهجرية الجديدة

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17 décembre 2009

Biscuits à la noix de coco et citron

biscuits coquillage J'ai testé une recette posté sur FemmeZoom J'ai gardé la recette de base mais j'ai modifié la forme en utilisant un petit moule sous forme de coquillage et j'ai regroupé Les biscuits au chocolat fondue. Voir la recette

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15 décembre 2009

Nouvelle version de la tarte aux bananes

Tarte marbrée aux bananes Une idée simple pour modifier un peu la tarte aux bananes de Choumicha (recette d'origine ici) J'ai tout simplement ajouter la poudre du cacao amer et le sucre pistache et voila le résultat Voir la recette...

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15 mai 2012

Riz aux boulettes de viande hachée

Ce plat est préparé à base de riz façon paella. Un plat bien savoureux qui mijote lentement dans la cuisine et qui réchauffe l'atmosphère de la maison en délicieuses senteurs. Lire la suite

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3 décembre 2009

Mouskoutchou au café et chocolat

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15 mai 2012

Pain aux bananes

Une recette de base pour pain au banane. Vous pouvez ajouter autres ingrédients selon votre choix comme: des noix, des graines de tournesol non salées, des pépites de chocolat, Vous pouvez même ajouter à la pâte de la poudre du cacao amer pour avoir choclate...

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27 novembre 2009

Bonne fête

Je souhaite une bonne fête de l'aid Aladha à tous les visiteurs musulmans

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23 novembre 2009

Prix 2009

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3 juin 2012

Café Turc

Le café turc se prépare traditionnellement avec un Cezve (une petite casserole de fer blanc ou de cuivre). Il est conseillé de bien réspecter les dosages et de bien surveiller la cuisson si on veut déguster un bon café mousseux... Lire la suite

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3 juin 2012

Thé à la marjolaine

Quoi de plus relaxant qu'un bon verre de thé mais .... à la marjolaine!!! Lire la suite

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3 juin 2012

Pizza sur pain pita

J'avais préparé des pains pita pour des burgers à la grecque , et j'ai fait ces pizzas sur le reste du pain... Une idée simple pour le diner. Lire la suite

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3 juin 2012

Burger à la grecque

En essayant de varier la préparation du burger, Cette fois j'ai choisi le style grecque et j'ai accompagner les sandwiches de pain pita d'une sauce tzatziki... Lire la suite

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19 avril 2009

one lovely blog award

Je remercie ma chère amie D. Moufarreh du blog Chez didis qui m'a offert ce prix, et je l'offre à mon tour à tous les bloggeurs sans exception. D. Moufarreh a un super blog bien organisé avec des recettes enviables, visitez le, vous n'allez pas regretter...

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2 mai 2009

Yaourt aux fraises

Mes yaourts cette fois sont aux fraise. Dans un mixeur, j'ai mélangé: un litre de lait demie-écrémé 2 yaourts natures 4 c à s de poudre de lait 3 c à s de sucre 2OO g de fraises Remplir les pots, et mettre dans la yaourtière pendant 10h. Ensuite au frigo...

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1 juin 2012

Petits biscuits variès pour accompagner le thé

Une seule pâte, différnts emportes pièces: résultat des petits biscuits croquants pour accompagner le thé... Lire la suite

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1 juin 2012

Pizza crostata au foie et oignons

Pour changer de pizza classique voici une recette de tarte pizza super croustillante!!! Lire la suite

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9 décembre 2008

Aid mobarak said

Un petit partage mes amies: كل عام و انتم بخير

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3 janvier 2009

hommos bi tahine d'amal

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Amal et comme j'aime beaucoup la crème de sésame j'ai décidé d'essayer. Vraiment c'est trop bon, essayer vous n'allez pas regretter.La recette d'Amal ici Et voila mon plat

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17 décembre 2008

tagéeeeeeeeeeeeeee

J'étais tagée par mon amie chichalili , Merci ma chère d'avoir penser à moi c'est très gentil.Bon le tag consiste à choisir 7 blogs pour les faire connaitre, alors je vais taguer: blog d'amedz blog de la bordijienne blog d'oumouhilal blog de coco blog...

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26 octobre 2008

CHAUSSONS FOURES AU CONFITURE DE LAIT

J'ai prépare avec la même pâte feuilleté maison des chaussons fourrées avec la confiture de lait et la poudre des cacahuète, trop bon avec un verre de thé. Je vous laisse avec les photos. Bon appétit

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3 novembre 2008

KESRA ALGERIENNE

Cette Kesra est très bonne, avec du fromage pour l'heure du gouter. Vous trouvez la recette et le mode de préparation sur le blog de la bordigienne ICI

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