"La cuisine de Jouhayna de a à z"

750 grammes

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5 septembre 2009

Crêpes Farcies

Voici des crêpes savoureuses Farcies aux légumes et filet de poisson. Ingrédients des crêpes: 200ml de lait + 1 c à s de crème fraiche 2 œufs 80g de farine + une pincée de sel et poivre 1 c à c d'herbes de Provence 1 c à s de beurre fondu Ingrédients...

Posté par jouhayena à 02:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2009

"Sfouf" nouvelle version marbré

"Sfouf" nouvelle version marbré

"sfouf" est un gâteau libanais à la semoule. Au Maroc, nous avons aussi cette appellation pour "selou" qui est une pâtisserie pour le ramadan et les fêtes de baptêmes, faite de la farine grillée, les amandes, les sesames... et le miel. La recette ici...

Posté par jouhayena à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 septembre 2009

Fillets de rascasse aux herbes de provence

Fillets de rascasse aux herbes de provence

Voila une recette simple que j'aime préparer pour la table du ramadan, facile à faire, et idéale avec une salade. Friture de filets de rascasse aux herbes de Provence Ingrédients et Marche à suivre: 500g de filets de rascasse Pour la marinade: une gousse...

Posté par jouhayena à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 septembre 2009

Encore une fois tagué

Encore une fois tagué

Mr. Marco du blog " La cuisine de Marc Andrieu " m'a fait l'amitié de taguer mon blog. Alors je dois répondre aux questions suivantes: 1/ Depuis combien de temps as-tu un blog ? 22 octobre 2008 2/ Combien as-tu de blog ? deux 3/ De quoi parlent-ils ?...

Posté par jouhayena à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2009

Salade de couscous façon taboulé turc et son yaourt à boire

Salade de couscous façon taboulé turc et son yaourt à boire

Comme promis voila La salade de couscous et son yaourt à boire Ingrédients et Marche à suivre: Le taboulé semoule de couscous cuite à la vapeurtomates coupées en petits désun petit oignon hachécœur de laitue hachépersil hachéquelques feuilles de menthe...

Posté par jouhayena à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2009

Merci

Un grand merci à Natalie du blog: Cameleo pour sa carte recette Flamiche au Maroilles Merci Natalie Et voici mon envoie pour natalie

Posté par jouhayena à 00:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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