"La cuisine de Jouhayna de a à z"

24 octobre 2009

changement d' adresse

Bonjour mes ami(e)s J'espère que vous allez tous bienMerci de vos visites et gentils commentaires, j'étais un peu occupée, cause de mon absence sur la blogosphère. Je tiens à vous informer que j'ai changé mon adresse, vous pouvez me contacter et voire...

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15 octobre 2009

Sekerpare

Est ce que je vous ai jamais dis que je suis fan du café turc? Oui je bois toujours une petite tasse après mon déjeuner( parfois même après mon diner ) avec un petit gâteau ou un petit biscuit.C'est pour cela que j'ai toujours un stock de gâteaux dans...

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14 octobre 2009

Sardines au four

Servir les deux plats avec une salade de laitue Bonne Dégustation Imprimer_la_recette

Posté par jouhayena à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2009

couscous au potiron et patate douce

Pour profiter des légumes de la saison, voici une recette très appétissantes pour les personnes qui aiment le potiron et la patate douce Ingrédients: Pour 4 personnes gourmands: 750gr de couscous cuit à la vapeur 1 kg de viande de veau (préférence épaule)...

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11 octobre 2009

Gâteau à la confiture

La base de cette recette est d'origine choumicha: Gâteau à la mousse de fromage.Voici les ingrédients du biscuit façon choumicha 6 œufs230gr de farine220 gr de sucre 1 sachet de levure chimique1/4 de c à c de sel j'ai mis 200 gr de sucre car j'ai ajouté...

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10 octobre 2009

Salade fraicheur fruitée: grenade, pomme et raisins secs

Si vous aimez les grenades comme moi, je vous propose une salade fruitée à base de ce délicieux fruit Il vous faut: 1 grenade 1 pomme raisins secs jus de citron 2 c à s de miel Peler la pomme et le détaller en petits cubes, arroser les d'un jus de citron....

Posté par jouhayena à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2009

Cake aux aubergines

J'ai trouvé cette recette sur le blog de la fourmi ici mais j'ai ajouté quelques ingrédients pour l'adapter à notre cuisine marocaine Ingrédients: 700gr d'aubergines pellées et détaillées en petits cubes 2 œufs 100g de farine complète de blé 1 sachet...

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8 octobre 2009

Vanillekipferl

Une recette testée du forum de "supertoinette" : Croissants vanillés D'Allemagne Je vous fait un copié-collé de la recette de "joce77" membre du forum Ingrédients pour 20 petits croissants 60g d'amande en poudre 135g de farine 100g de beurre 40g de sucre...

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7 octobre 2009

Une petite entrée variée

J'espère que vous allez tous bien. "Consommez régulièrement des légumes et profitez de leurs vertus" Pour cela je vous présente une petite entrée très simple, mais riche en vitamines utiles pour notre santé et corps. 1 concombre détaillé en tranches 200gr...

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5 octobre 2009

salade de concombre au yaourt

Pour profiter plus de concombres, voila une salade rafraîchissante, j'ai un peu modifié la recette classique, mais c'est toujours bonne et idéale pour accompagner les grillades. Imprimer_la_Recette

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