&quot;La cuisine de Jouhayna de a à z&quot;

4 octobre 2009

Tarte aux pommes

Une recette de Choumicha que j'ai testé cette après midi pour le gouter de ce dimanche Une tarte aux pommes 2 grands œufs 120 gr de sucre (100g pour moi) 120 gr de farine pâtissière 120ml d'huile 1 sachet de levure chimique 1 c à s de zeste de citron...

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4 octobre 2009

Crêpes à la farine de pois-chiches salées

Une recette de crêpes à la farine de pois-chiches, idéale pour un diner léger. Pour 5 crêpes: 6 bonnes c à s de farine de pois-chiches 1 gousse d'ail écrasée 1 c à s de coriandre fraiche hachée cumin poivre curcuma sel 200ml d'eau 1 c à s d'huile Huile...

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2 octobre 2009

Brownies au chocolat et amandes

J'espère que vous allez tous bien. Merci mes ami(e)s de vos petits mots touchants. Hamdoulah, aujourd'hui je me sens un peu bien. Alors j'ai décidé de bouger un petit peu, car c'est dur de rester dans son lit toute la journée. et voila j'ai préparé ces...

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1 octobre 2009

Bonjour mes ami(e)sje suis désolée de mon absence

Bonjour mes ami(e)s je suis désolée de mon absence sur vos blog, je suis un peu malade et je dois me reposer quelques jours. Mais je reviendrai inchalah après pour visiter vos blog et répondre à vos commentaires. Bonne journée

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28 septembre 2009

Cuisine de Jordanie, un nouveau défit de Walima club

Le défit de septembre de Walima Club, nous a été proposé par mimi du blog mimi cooks : Elmanssef (plat principale) et Kounafa (un dessert)J'ai choisi de faire la première recette pour deux raisons. La première c'est que j'avais déjas vu ce plat sur une...

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27 septembre 2009

Pommes de terre rôties aux herbes de provence

Une recette trop simple pour des pommes de terre rôties, savoureuses aux herbes de Provence. Ingrédients et Marche à suivre: 500 gr de pommes de terreHerbes de Provence Moutardepoivrepaprikacuminsel1 gousse d'ail écraséehuile d'olive Peler les pommes...

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26 septembre 2009

un autre cadeau de ma maman

J'espère que vous allez tous bien Aujourd'hui je voudrais vous montrer le dernier cadeau que ma chère maman m'a offert, oui ...sa fille est fan de pâtisserie Alors il ne manque que les recettes... Je tiens aussi à vous remercier pour vos soutiens pour...

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24 septembre 2009

Makrout aux dattes

Encore une recette de mes gâteaux pour la fin du Ramadan Makrout aux dattes Ingrédients pour la pâte: 1 kg de semoule moyenne125gr de beurre fondu100ml d'huile1 sachet de levure chimique (8gr)une pincée de selMélange d'eau, eau de fleurs d'oranger et...

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23 septembre 2009

ghoriba aux cacahuètes en forme de fleurs

je tiens à remercier tous mes ami(e)s et mes visiteurs qui ont voté pour ma recette pour le concours de la crêpe salée en folie, Du 8 septembre au 15 octobre, je vous rappelle que vous avez la possibilité de voter une fois par jours, vous pouvez le faire...

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22 septembre 2009

Cornes de Gazelle

J'espère que vous allez tous bien et que vous passez des bons moments avec vos proches dans ces jours de l'Eid Elfitr.Et puisque nous Fêtons encore La fin du ramadan, je vous propose une recette d'une pâtisserie trop simple typiquement marocaine, et qui...

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